Boulangerie à Trouillas

Mon Meilleur Pain aux maïs, fruits secs, céréales… Dans les Pyrénées-Orientales 

Notre boulangerie Mon Meilleur Pain est une adresse incontournable à Trouillas.

Nous vous suggérons un large choix de pains traditionnels élaborés avec des ingrédients locaux.

Que vous soyez à Llupia, à Thuir ou à Passa, visitez notre pâtisserie et découvrez une sélection de baguettes faites maison.

Découvrez les produits de notre boulangerie

Nos pains :

6 céréales et 4 graines

Nous utilisons comme ingrédients 6 céréales (blé, avoine, épeautre, orge, sarrasin, seigle) et 4 graines (millet, tournesol, lin jaune, lin brun) pour la préparation.

Pain aux noix

Ce type de pain contient des noix décortiquées et concassées.

Pain de seigle

Le seigle est une ressource de vitamines et de minéraux (magnésium, potassium, phosphore...).

Pain au maïs

Nous ajoutons à la recette classique du miel, du lait et de la semoule de maïs.

Pain complet

Le pain complet contient plus de minéraux, d’oligoéléments et de vitamines.

Sportifs aux fruits secs et aux céréales

Cet article est composé de :

  • Dattes sèches
  • Papayes sèches
  • Raisins secs blonds
  • Sucre roux
  • Graines de tournesol
  • Amandes décortiquées

Pain de campagne

Il est appelé aussi « pain paysan ».

Ce produit est idéal sur le plan nutritionnel quotidien.

Il est riche en protéines végétales.

Pain à la mie blanche

C’est le pain mi-blanc doux, une source de protéines végétales et de fibres.

Pain au chorizo

Le pain au chorizo est moelleux et piquant.

Nous utilisons du beurre mou et de la farine classique.

Pain estival

C’est un apéro estival et fait maison.
Il est préparé avec des produits frais (tomates, lardons, ail...).

Nos baguettes :

Crousti

Vous trouverez des baguettes moelleuses, fondantes ou à la semoule.

Longue

C’est une longue baguette craquante.
Elle est préparée avec de la farine de blé non blanchie et non traitée.

Au levain

La baguette au levain est riche en magnésium, phosphore, zinc…

Au sésame

Le sésame contient les antioxydants permettant de protéger les cellules du corps des radicaux libres.

Contactez-nous pour plus de renseignements sur nos pains et nos baguettes faits maison.

Vous trouverez également dans notre pâtisserie des viennoiseries .

 52 Grand Rue - 66300 Trouillas
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